中新网上海10月29日电(缪璐 陈惠晗 李秋莹)时间就是金钱——对于恒天然集团全球餐饮服务业务总裁、大中华区首席执行官周德汉而言,这几乎是铁律。然而,有一个地方却让他心甘情愿“花费”时间:进博会。
新西兰乳业巨头恒天然是进博会的“全勤生”,周德汉也一次不落参与其中。借助进博会这一面向全球的大舞台,恒天然与中国市场共享机遇,与进博会共同成长。
不断扩大的展位面积、不断攀升的签约数量、不断上新的产品种类,无不诉说着进博会对恒天然的价值。置身其中,周德汉尤为享受的,是那些不期而遇的惊喜。

独属的成功秘诀
十三香小龙虾、川式青花椒风味的安佳芝士片、面向中国餐饮市场定制的安佳焙易稀奶油……这些并非简单的舶来品,而是恒天然深度拥抱中国市场、以进博会为“创新引擎”驱动本土化研发的鲜活成果。
解读恒天然的进博会展台吸引力时,周德汉点明了两个关键点:“好奇心”与“价值感”。“若能同时满足这两点,或许便是成功的秘诀。”周德汉总结道。
“看看我们展位的所有产品,你会忍不住好奇。它们看起来很不一样,视觉上很吸引人。”周德汉认为,中国消费者天性好奇,渴望新事物和新体验。“中国市场创新速度非常快,人们每天都能遇到新产品,甚至习惯于每天尝试一个新口味”,在他看来,中国消费者愿意尝试新鲜事物,在这里推广新产品远比其他国家容易。
但乐于尝鲜,并不意味着忽视品质。据周德汉观察,中国消费者越来越重视产品蕴含的价值。例如,10到20年前人们普遍关注“吃得多”,如今则更希望“吃得好”,“高质量的高端产品,中国消费者非常乐于买单。”
基于这些洞察,恒天然持续加大在中国的创新投入,已在华成立6个应用中心和1个创新中心。最新一个应用中心于2024年9月在武汉揭幕,这里研发的新产品覆盖烘焙、餐食、饮料全渠道。
惊喜,不期而遇
在进博会上,美妙的意外总会降临。在参与恒天然一个合作项目时,周德汉竟与阔别二十载的老友重逢。“我们曾在职业生涯的早期并肩奋斗,共同拜访客户,但我们很久没有见到了,这是一件很有意思的事。”周德汉说。
这样未经约定的相遇绝非个例。在进博会的展台,“有人路过找你,想跟你打个招呼”的信息时常传来。周德汉认为,这正是进博会全球会客厅所营造的独特联结感。“进博会提供了一个完美的场所,对于寻求客户、供应商、买家或合作伙伴的企业和个人,这里无疑是一站式的‘信息富矿’和‘机遇平台’。”
全球高管团队的“中国课堂”
对恒天然而言,进博会不仅是洞察中国市场的窗口,更成为其管理团队深度理解中国、助力中国企业出海的“国际化枢纽”。
恒天然幕僚长詹姆斯·罗伯逊(James Robertson)对此深有感触。罗伯逊对首次在进博会的经历仍记忆犹新,“它的规模和多样性让我大为震撼,结果沉浸其中逛着逛着,我迷路了!最后还是靠同事‘导航’才回到自家展台”。
第七届进博会期间,恒天然的管理团队组团来到现场参观。进博会提供的宏大舞台和中国展现的创新活力,成为恒天然全球高管团队的“中国第一课”。同时,周德汉还看到,进博会成为许多公司寻求国际化的重要舞台,这也给恒天然带来新的合作机遇。
跨越二十载的温情重逢,激发创新的灵感火花,重塑全球视野的课堂……这些不期而遇的惊喜,正是周德汉甘之如饴的“进博时光”。对他而言,在进博会上“花费”的每一分钟,都转化成了远超金钱价值的丰厚回报——联结、机遇与洞察。(完)
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